La carte de notre restaurant
Découvrez la délicieuse carte de notre restaurant de Bresles. Vous trouverez à la carte des pizzas, des recettes de magret ou encore du risotto. Pour accompagner votre repas, faites votre choix dans notre carte des boissons. Contactez notre restaurant pour réserver une table ou vous renseigner.
Nos menus
Formule midi 16,90€
Entrée + Plat
ou
Plat + Dessert
Du mardi au samedi midi
hors jour férié
Menu 28€
Entrée + Plat
ou
Plat + Dessert
Voir nos suggestions sur l'ardoise
Menu 39€
Entrée + Plat + Dessert
Voir nos suggestions sur l'ardoise
Menu Bambino 9,90€
Plat au choix
Pizza : mozzarella, tomates, avec ou sans jambon
ou Penne carbonara
ou Steak haché + frites
ou Tenders + frites
+
Glace au choix
Esquimau, coupe 1 boule ou cookies
Boisson au choix
Diabolo, verre de Coca-Cola ou verre de jus d'orange
Accompagnements apéritifs
| Galette ail | 5,90€ |
| Amuse-bouche Pané de pomme de terre, fromage, spianata | 8€ |
| Planche apéritif Jambon de pays, jambon blanc, salami, rosette, terrine de campagne, rillettes, coppa, chorizo | 18€ |
| La conviviale planche mixte composée Charcuterie, crevettes, galette ail, amuse-bouche | 28€ |
Nos entrées
| Beignets de crevette (Tempura) sauce cocktail | 7,90€ |
| Moules au roquefort | 9,90€ |
| Gratin de fruits de mer | 9,90€ |
| Foie gras et ses déclinaisons | 14,90€ |
| Tomates / Mozzarella di Buffala | 7,90€ |
Nos salades
| Petite | Grande | |
| Salade Normande Salade, tomates, camembert pané, jambon de pays, pommes | 7,90€ | 13,90€ |
| Salade César Salade, poulet, croûtons, copeaux de parmesan, œufs durs, sauce César | 7,90€ | 15,90€ |
| Salade Croustillante Salade, tomates, émincé de poulet pané, lards, œufs | 8,90€ | 15,90€ |
| Salade Océane Salade, tomates, saumon fumé, crevettes, cocktail de crevettes, œufs durs | 8,90€ | 15,90€ |
| Salade du Castello Salade, foie gras, magret fumé, gésiers | 10,90€ | 16,90€ |
Nos pâtes
Au choix : pennes ou tagliatelles.
| Carbonara | 13,90€ |
| Poulet | 13,90€ |
| Deux saumons | 14,90€ |
| Mozzarella di Buffala Tomates cerises, huile à la truffe | 14,90€ |
Nos risottos
| Risotto au poulet & aux champignons | 13,90€ |
| Risotto aux cèpes, tomates cerises & basilic | 15,90€ |
| Risotto aux deux saumons | 16,90€ |
| Risotto calamar chorizo | 15,90€ |
Nos plats
| Burger Castello Morbier, crème ciboulette, oignons rouges marinés, steak haché 180 g, pesto vert, tomates séchées, salade | 15,90€ |
| Crousty Burger Sauce ciboulette, mayonnaise, tenders de poulet, cheddar, tomates, oignons rouges marinés, salade | 14,50€ |
| Cheeseburger Steak haché 150 g, ketchup, oignons, cornichons, cheddar | 13,90€ |
| Steak haché - 150 g Frites, salade - supplément œuf : 1,50€ | 12,90€ |
| Entrecôte - 300 g Beurre maître d'hôtel | 22,90€ |
| Bavette à l'échalote | 18,90€ |
| Escalope de veau milanaise | 20,90€ |
| Souris d'agneau | 22,90€ |
Nos poissons
| Dos de cabillaud & sa sauce | 22,90€ |
| Assiette de la mer Brochette de cabillaud, saumon frais, crevette, chorizo | 22,90€ |
Accompagnements et sauces
Accompagnements
Frites, pâtes, riz, haricots verts, salades
Supplément 2€ pour le deuxième choix, sauf salade.
Sauces
Roquefort, poivre, ciboulette, échalotes, béarnaise
Supplément 1€ pour la deuxième sauce. Toutes nos sauces sont maison sauf la béarnaise.
Nos pizzas
Les bases tomates
| Margherita Tomate, mozzarella | 9,90€ |
| Régina Tomate, mozzarella, jambon, champignons | 12,90€ |
| 4 Fromages Tomate, mozzarella, chèvre, formaggio râpé, bleu | 14,90€ |
| Soufflé Calzone Tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf | 14,90€ |
| Végétarienne Tomate, mozzarella, poivrons, champignons, pomme de terre, oignons, copeaux de parmesan | 15,90€ |
| L'Oriental Tomate, mozzarella, poivrons, oignons, merguez, olives | 14,90€ |
| Royale Tomate, mozzarella, jambon, merguez, champignons | 14,90€ |
| Florentine Tomate, mozzarella, poivrons, oignons, chorizo, champignons | 14,90€ |
| Poulet Tomate, mozzarella, poulet, chèvre, oignons | 14,90€ |
| Bolognaise Mozzarella, bolognaise | 13,90€ |
| Pescatore Tomate, mozzarella, fruits de mer | 14,90€ |
| Campione Tomate, mozzarella, viande hachée, chorizo, champignons | 15,90€ |
| Spéciale Castello Tomate, mozzarella, chèvre, jambon de pays | 14,90€ |
| Bellissima Tomate, mozzarella, coppa, roquette, copeaux de parmesan, féta, oignons marinés, pesto vert | 16,90€ |
| L'Italienne Tomate, mozzarella, boule de mozzarella di buffala, jambon fumé, roquette, copeaux de parmesan, oignons marinés, vinaigrette | 19,90€ |
Les bases crèmes
| Carbonara Mozzarella, crème fraîche, lardons | 13,90€ |
| Saumon à plat ou calzone Mozzarella, crème fraîche, saumon fumé | 15,90€ |
| 7 Fromages Mozzarella, crème fraîche, féta, cheddar, chèvre, bleu, reblochon, formaggio râpé | 15,90€ |
| Tartiflette Mozzarella, crème fraîche, reblochon, pomme de terre, lardons, oignons | 15,90€ |
| Lumiana Mozzarella, crème fraîche, poireaux, lardons | 14,90€ |
| Auvergnate Crème fraîche, mozzarella, pomme de terre, jambon cru, Saint-Nectaire, oignons | 15,90€ |
Les autres bases
| Américaine Sauce barbecue, viande hachée, cheddar, mozzarella, oignons crispy | 14,90€ |
| Chèvre-miel Crème curry, mozzarella, chèvre, miel, poulet | 14,90€ |
| Carnivore Sauce barbecue, poulet, merguez, jambon, mozzarella | 16,90€ |
| Tonno Crème ciboulette, thon, roquette, tomates, oignons crispy, mozzarella | 15,90€ |
Origan à la demande
Ingrédients supplémentaires :
Saumon fumé, merguez, chorizo, viande hachée, jambon cru, jambon blanc, fromages : 2€
Tous les autres ingrédients : 1€
Nos desserts
| Cœur fondant au chocolat et sa boule de vanille | 8,90€ |
| Brioche perdue et sa boule de vanille, son caramel beurre salé | 8,90€ |
| Tiramisu | 8,90€ |
| Crème brûlée | 8,90€ |
| Café ou thé gourmand | 9,90€ |
Supplément crème fouettée : 1€
Nos coupes glacées
| Café ou chocolat liégeois | 8,90€ |
| Banana Split | 9,90€ |
| Dame Blanche | 8,90€ |
| Coupe Iceberg Menthe, Get 27 | 9,90€ |
| Sorbet Poire et sa liqueur de poire William | 9,90€ |
| Coupe Colonel Citron, vodka | 9,90€ |
| Coupe 2 boules | 4,70€ |
| Coupe 3 boules | 7,50€ |
Parfums : café, caramel fleur de sel, chocolat au lait, fraise, menthe aux éclats de chocolat noir, noix de coco, pistache avec éclats de pistaches grillées, rhum raisins, vanille de Madagascar.
Sorbets vegan : cassis, citron vert, framboise, passion, poire.
Boissons chaudes
| Café ou décaféiné | 1,90€ |
| Café allongé | 2,10€ |
| Café double | 3,80€ |
| Irish coffee | 10€ |
| Café crème | 2,80€ |
| Café viennois | 4,50€ |
| Thé Noir, menthe, fruits rouges, verveine | 3,50€ |